Viandes et charcuteries
Huîtres Fine de claire N°1 x2 douzaines
Huîtres Fine de claire N°1 x2 douzaines
Bourriche de 2 douzaines huîtres Fine de claire N°1
Affinage 1 mois minimum
Pour les consommateurs qui apprécient les huîtres peu charnues.L'affinage va lui permettre d’acquérir une qualité de coquille supérieure à une huître Fine de pleine mer.
C’est aussi lors de l’affinage que l’huître ajoute à sa saveur marine la subtilité d’un goût de terroir. C’est l’huître que choisira l’amateur qui apprécie les huîtres riches en eau et équilibrées en saveurs.
Huîtres Fine de claire N°1 x4 douzaines
Huîtres Fine de claire N°1 x4 douzaines
Bourriche de 4 douzaines huîtres Fine de claire N°1
Affinage 1 mois minimum
Pour les consommateurs qui apprécient les huîtres peu charnues.L'affinage va lui permettre d’acquérir une qualité de coquille supérieure à une huître Fine de pleine mer.
C’est aussi lors de l’affinage que l’huître ajoute à sa saveur marine la subtilité d’un goût de terroir. C’est l’huître que choisira l’amateur qui apprécie les huîtres riches en eau et équilibrées en saveurs.
Huîtres Fine de claire N°1 x5 douzaines
Huîtres Fine de claire N°1 x5 douzaines
Bourriche de 5 douzaines huîtres Fine de claire N°1
Affinage 1 mois minimum
Pour les consommateurs qui apprécient les huîtres peu charnues.L'affinage va lui permettre d’acquérir une qualité de coquille supérieure à une huître Fine de pleine mer.
C’est aussi lors de l’affinage que l’huître ajoute à sa saveur marine la subtilité d’un goût de terroir. C’est l’huître que choisira l’amateur qui apprécie les huîtres riches en eau et équilibrées en saveurs.
Huîtres Fine de claire N°2 x2 douzaines
Huîtres Fine de claire N°2 x2 douzaines
Bourriche de 2 douzaines huîtres Fine de claire N°2
Affinage 1 mois minimum
Pour les consommateurs qui apprécient les huîtres peu charnues.L'affinage va lui permettre d’acquérir une qualité de coquille supérieure à une huître Fine de pleine mer.
C’est aussi lors de l’affinage que l’huître ajoute à sa saveur marine la subtilité d’un goût de terroir. C’est l’huître que choisira l’amateur qui apprécie les huîtres riches en eau et équilibrées en saveurs.
Huîtres Fine de claire N°2 x4 douzaines
Huîtres Fine de claire N°2 x4 douzaines
Bourriche de 4 douzaines huîtres Fine de claire N°2
Affinage 1 mois minimum
Pour les consommateurs qui apprécient les huîtres peu charnues.L'affinage va lui permettre d’acquérir une qualité de coquille supérieure à une huître Fine de pleine mer.
C’est aussi lors de l’affinage que l’huître ajoute à sa saveur marine la subtilité d’un goût de terroir. C’est l’huître que choisira l’amateur qui apprécie les huîtres riches en eau et équilibrées en saveurs.
Huîtres Fine de claire N°2 x5 douzaines
Huîtres Fine de claire N°2 x5 douzaines
Bourriche de 5 douzaines huîtres Fine de claire N°2
Affinage 1 mois minimum
Pour les consommateurs qui apprécient les huîtres peu charnues.L'affinage va lui permettre d’acquérir une qualité de coquille supérieure à une huître Fine de pleine mer.
C’est aussi lors de l’affinage que l’huître ajoute à sa saveur marine la subtilité d’un goût de terroir. C’est l’huître que choisira l’amateur qui apprécie les huîtres riches en eau et équilibrées en saveurs.
Huîtres Fine de claire N°3 x2 douzaines
Huîtres Fine de claire N°3 x2 douzaines
Bourriche de 2 douzaines huîtres Fine de claire N°3
Affinage 1 mois minimum
Pour les consommateurs qui apprécient les huîtres peu charnues.L'affinage va lui permettre d’acquérir une qualité de coquille supérieure à une huître Fine de pleine mer.
C’est aussi lors de l’affinage que l’huître ajoute à sa saveur marine la subtilité d’un goût de terroir. C’est l’huître que choisira l’amateur qui apprécie les huîtres riches en eau et équilibrées en saveurs.
Huîtres Fine de claire N°3 x4 douzaines
Huîtres Fine de claire N°3 x4 douzaines
Bourriche de 4 douzaines huîtres Fine de claire N°3
Affinage 1 mois minimum
Pour les consommateurs qui apprécient les huîtres peu charnues.L'affinage va lui permettre d’acquérir une qualité de coquille supérieure à une huître Fine de pleine mer.
C’est aussi lors de l’affinage que l’huître ajoute à sa saveur marine la subtilité d’un goût de terroir. C’est l’huître que choisira l’amateur qui apprécie les huîtres riches en eau et équilibrées en saveurs.
Huîtres Fine de claire N°3 x5 douzaines
Huîtres Fine de claire N°3 x5 douzaines
Bourriche de 5 douzaines huîtres Fine de claire N°3
Affinage 1 mois minimum
Pour les consommateurs qui apprécient les huîtres peu charnues.L'affinage va lui permettre d’acquérir une qualité de coquille supérieure à une huître Fine de pleine mer.
C’est aussi lors de l’affinage que l’huître ajoute à sa saveur marine la subtilité d’un goût de terroir. C’est l’huître que choisira l’amateur qui apprécie les huîtres riches en eau et équilibrées en saveurs.
Huîtres Fine de claire N°4 x2 douzaines
Huîtres Fine de claire N°4 x2 douzaines
Bourriche de 2 douzaines huîtres Fine de claire N°4
Affinage 1 mois minimum
Pour les consommateurs qui apprécient les huîtres peu charnues.L'affinage va lui permettre d’acquérir une qualité de coquille supérieure à une huître Fine de pleine mer.
C’est aussi lors de l’affinage que l’huître ajoute à sa saveur marine la subtilité d’un goût de terroir. C’est l’huître que choisira l’amateur qui apprécie les huîtres riches en eau et équilibrées en saveurs.
Huîtres Fine de claire N°4 x4 douzaines
Huîtres Fine de claire N°4 x4 douzaines
Bourriche de 4 douzaines huîtres Fine de claire N°4
Affinage 1 mois minimum
Pour les consommateurs qui apprécient les huîtres peu charnues.L'affinage va lui permettre d’acquérir une qualité de coquille supérieure à une huître Fine de pleine mer.
C’est aussi lors de l’affinage que l’huître ajoute à sa saveur marine la subtilité d’un goût de terroir. C’est l’huître que choisira l’amateur qui apprécie les huîtres riches en eau et équilibrées en saveurs.
Huîtres Fine de claire N°4 x5 douzaines
Huîtres Fine de claire N°4 x5 douzaines
Bourriche de 5 douzaines huîtres Fine de claire N°4
Affinage 1 mois minimum
Pour les consommateurs qui apprécient les huîtres peu charnues.L'affinage va lui permettre d’acquérir une qualité de coquille supérieure à une huître Fine de pleine mer.
C’est aussi lors de l’affinage que l’huître ajoute à sa saveur marine la subtilité d’un goût de terroir. C’est l’huître que choisira l’amateur qui apprécie les huîtres riches en eau et équilibrées en saveurs.
Huîtres Spéciale de claire N°3 x2 douzaines
Huîtres Spéciale de claire N°3 x2 douzaines
Bourriche de 2 douzaines huîtres Spéciale de claire N°3
Affinage 1 mois
La noisette, la douceur et la longueur en bouche sont étonnantes. L'huître spéciale, très charnue, offre une plus grande explosion de saveurs
en bouche !
On peut reconnaître une huître spéciale à sa forme de goutte et à sa concavité bien spécifique (la coquille est plus creuse et plus arrondie.).
Huîtres Spéciale de claire N°3 x4 douzaines
Huîtres Spéciale de claire N°3 x4 douzaines
Bourriche de 4 douzaines huîtres Spéciale de claire N°3
Affinage 1 mois
La noisette, la douceur et la longueur en bouche sont étonnantes. L'huître spéciale, très charnue, offre une plus grande explosion de saveurs
en bouche !
On peut reconnaître une huître spéciale à sa forme de goutte et à sa concavité bien spécifique (la coquille est plus creuse et plus arrondie.).
Huîtres Spéciale de claire N°3 x5 douzaines
Huîtres Spéciale de claire N°3 x5 douzaines
Bourriche de 5 douzaines huîtres Spéciale de claire N°3
Affinage 1 mois
La noisette, la douceur et la longueur en bouche sont étonnantes. L'huître spéciale, très charnue, offre une plus grande explosion de saveurs
en bouche !
On peut reconnaître une huître spéciale à sa forme de goutte et à sa concavité bien spécifique (la coquille est plus creuse et plus arrondie.).
Huîtres Spéciale de claire N°4 x2 douzaines
Huîtres Spéciale de claire N°4 x2 douzaines
Bourriche de 2 douzaines huîtres Spéciale de claire N°4
Affinage 1 mois
La noisette, la douceur et la longueur en bouche sont étonnantes. L'huître spéciale, très charnue, offre une plus grande explosion de saveurs
en bouche !
On peut reconnaître une huître spéciale à sa forme de goutte et à sa concavité bien spécifique (la coquille est plus creuse et plus arrondie.).
Huîtres Spéciale de claire N°4 x4 douzaines
Huîtres Spéciale de claire N°4 x4 douzaines
Bourriche de 4 douzaines huîtres Spéciale de claire N°4
Affinage 1 mois
La noisette, la douceur et la longueur en bouche sont étonnantes. L'huître spéciale, très charnue, offre une plus grande explosion de saveurs
en bouche !
On peut reconnaître une huître spéciale à sa forme de goutte et à sa concavité bien spécifique (la coquille est plus creuse et plus arrondie.).
Huîtres Spéciale de claire N°4 x5 douzaines
Huîtres Spéciale de claire N°4 x5 douzaines
Bourriche de 5 douzaines huîtres Spéciale de claire N°4
Affinage 1 mois
La noisette, la douceur et la longueur en bouche sont étonnantes. L'huître spéciale, très charnue, offre une plus grande explosion de saveurs
en bouche !
On peut reconnaître une huître spéciale à sa forme de goutte et à sa concavité bien spécifique (la coquille est plus creuse et plus arrondie.).
Huîtres Elevée en claire N°2 x2 douzaines
Huîtres Elevée en claire N°2 x2 douzaines
Bourriche de 2 douzaines huîtres Elevée en claire N°2
Affinage 4 à 8 mois
Produit d’exception, a longtemps été diffusée de manière confidentielle, réservée à une clientèle d’initiés.
Cette huître haut de gamme est élevée à très faible densité, au maximum 3 huîtres au m² dans nos claires.
Pendant son séjour, l’huître va atteindre un taux de chair élevé et une fermeté croquante, ainsi qu’un goût de terroir prononcé long en bouche.
Huîtres Elevée en claire N°2 x4 douzaines
Huîtres Elevée en claire N°2 x4 douzaines
Bourriche de 4 douzaines huîtres Elevée en claire N°2
Affinage 4 à 8 mois
Produit d’exception, a longtemps été diffusée de manière confidentielle, réservée à une clientèle d’initiés.
Cette huître haut de gamme est élevée à très faible densité, au maximum 3 huîtres au m² dans nos claires.
Pendant son séjour, l’huître va atteindre un taux de chair élevé et une fermeté croquante, ainsi qu’un goût de terroir prononcé long en bouche.
Huîtres Elevée en claire N°2 x5 douzaines
Huîtres Elevée en claire N°2 x5 douzaines
Bourriche de 5 douzaines huîtres Elevée en claire N°2
Affinage 4 à 8 mois
Produit d’exception, a longtemps été diffusée de manière confidentielle, réservée à une clientèle d’initiés.
Cette huître haut de gamme est élevée à très faible densité, au maximum 3 huîtres au m² dans nos claires.
Pendant son séjour, l’huître va atteindre un taux de chair élevé et une fermeté croquante, ainsi qu’un goût de terroir prononcé long en bouche.
Huîtres Elevée en claire N°3 x2 douzaines
Huîtres Elevée en claire N°3 x2 douzaines
Bourriche de 2 douzaines huîtres Elevée en claire N°3
Affinage 4 à 8 mois
Produit d’exception, a longtemps été diffusée de manière confidentielle, réservée à une clientèle d’initiés.
Cette huître haut de gamme est élevée à très faible densité, au maximum 3 huîtres au m² dans nos claires.
Pendant son séjour, l’huître va atteindre un taux de chair élevé et une fermeté croquante, ainsi qu’un goût de terroir prononcé long en bouche.
Huîtres Elevée en claire N°3 x4 douzaines
Huîtres Elevée en claire N°3 x4 douzaines
Bourriche de 4 douzaines huîtres Elevée en claire N°3
Affinage 4 à 8 mois
Produit d’exception, a longtemps été diffusée de manière confidentielle, réservée à une clientèle d’initiés.
Cette huître haut de gamme est élevée à très faible densité, au maximum 3 huîtres au m² dans nos claires.
Pendant son séjour, l’huître va atteindre un taux de chair élevé et une fermeté croquante, ainsi qu’un goût de terroir prononcé long en bouche.
Huîtres Elevée en claire N°3 x5 douzaines
Huîtres Elevée en claire N°3 x5 douzaines
Bourriche de 5 douzaines huîtres Elevée en claire N°3
Affinage 4 à 8 mois
Produit d’exception, a longtemps été diffusée de manière confidentielle, réservée à une clientèle d’initiés.
Cette huître haut de gamme est élevée à très faible densité, au maximum 3 huîtres au m² dans nos claires.
Pendant son séjour, l’huître va atteindre un taux de chair élevé et une fermeté croquante, ainsi qu’un goût de terroir prononcé long en bouche.
Huîtres Elevée en claire N°4 x2 douzaines
Huîtres Elevée en claire N°4 x2 douzaines
Bourriche de 2 douzaines huîtres Elevée en claire N°4
Affinage 4 à 8 mois
Produit d’exception, a longtemps été diffusée de manière confidentielle, réservée à une clientèle d’initiés.
Cette huître haut de gamme est élevée à très faible densité, au maximum 3 huîtres au m² dans nos claires.
Pendant son séjour, l’huître va atteindre un taux de chair élevé et une fermeté croquante, ainsi qu’un goût de terroir prononcé long en bouche.
Huîtres Elevée en claire N°4 x4 douzaines
Huîtres Elevée en claire N°4 x4 douzaines
Bourriche de 4 douzaines huîtres Elevée en claire N°4
Affinage 4 à 8 mois
Produit d’exception, a longtemps été diffusée de manière confidentielle, réservée à une clientèle d’initiés.
Cette huître haut de gamme est élevée à très faible densité, au maximum 3 huîtres au m² dans nos claires.
Pendant son séjour, l’huître va atteindre un taux de chair élevé et une fermeté croquante, ainsi qu’un goût de terroir prononcé long en bouche.
Huîtres Elevée en claire N°4 x5 douzaines
Huîtres Elevée en claire N°4 x5 douzaines
Bourriche de 5 douzaines huîtres Elevée en claire N°4
Affinage 4 à 8 mois
Produit d’exception, a longtemps été diffusée de manière confidentielle, réservée à une clientèle d’initiés.
Cette huître haut de gamme est élevée à très faible densité, au maximum 3 huîtres au m² dans nos claires.
Pendant son séjour, l’huître va atteindre un taux de chair élevé et une fermeté croquante, ainsi qu’un goût de terroir prononcé long en bouche.
Epicerie salée
Salicorne au naturel 120g
Salicorne au naturel 120g
Salicorne cultivée en Claire au naturel
Se consomme comme des haricots verts : Faire revenir avec de l'ail et du persil ou ajouter cuillère une de crème fraîche
Accompagne viandes, poissons, omelettes,...
Ingrédients : Salicorne, Eau, Sel
Poids Net : 370g / Poids Net égoutté : 120g
Salicorne au vinaigre 130g
Salicorne au vinaigre 130g
Salicorne cultivée en Claire au vinaigre
Se déguste en condiment
Ingrédients : Salicorne, Eau, Vinaigre
Poids Net : 330g / Poids NET égoutté : 130g
Salicorne au vinaigre 70g
Salicorne au vinaigre 70g
Salicorne cultivée en Claire au vinaigre
Se déguste en condiment
Ingrédients : Salicorne, Eau, Vinaigre
Poids Net : 170g / Poids NET égoutté : 70g
Velouté de Salicorne
Velouté de Salicorne
Velouté de Salicorne cultivée en Claire
A faire réchauffer
Ingrédients : Eau, Salicorne (22%), Pomme de terre, Crème fraîche, Beurre, Amidon modifié, Poivre
Poids Net : 500g